белый имбирь

См. также в других словарях:

• Имбирь — Имбирь …   Википедия

• Имбирь —         (Zingiber officinale Rose). Синоним: белый корень. Многолетнее травянистое растение семейства имбирных.         Родина Южная Азия. Культивируется в Китае, Индии, Индонезии, на Цейлоне, в Австралии, Западной Африке, на Ямайке, Барбадосе.… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• ИМБИРЬ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Имбирь — (Zingiber Roscoe) род однодольных растений семейства имбирных (Zingiberaceae), подсемейства Amomeae. Многолетние травы, перезимовывающие при посредстве подземных, ползучих, узловатых, мясистых корневищ. Однолетние воздушные стебли достигают… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Белый перец — У этого термина существуют и другие значения, см. Перец. Белый перец  пряность, зрелые семена перца чёрного (Piper nigrum), лишённые околоплодников. Имеет светло серый цвет, обладает более тонким вкусом, благородным и сильным ароматом …   Википедия

• Имбирь — (Zingiber officinale)         многолетнее тропическое растение семейства имбирных (См. Имбирные). Возделывается на юге Азии. Корневища мясистые, наземные стебли высотой до 1 м, листья ланцетовидные, цветки фиолетово жёлтые, собраны в короткие… …   Большая советская энциклопедия

• ЧЕРНЫЙ И БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Zingiber officinale — ? Имбирь Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные …   Википедия

• Zingiber — ? Имбирь Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные …   Википедия

• cracked ginger — молотый имбирь ginger note нота имбиря ginger root корень имбиря white ginger белый имбирь black ginger черный имбирь scraped ginger белый имбирь …   English-Russian travelling dictionary

• — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов